YOUR CHALLENGES
こんな教育の課題を、
抱えていませんか？
人が替わるたびに、同じ説明を繰り返していませんか。
伝える負担と作業のばらつきを、映像で減らします。
01
ベテランの技能が
引き継げない
退職や異動があると、作業を教えられる人がいなくなる。
02
紙の手順書では
伝わりにくい
外国人スタッフや新人に、動きや加減まで伝えきれない。
03
教える人によって
手順が違う
現場のやり方と手順書にズレがあり、教育が統一できない。
まずは、教育負担が大きい作業を一つお聞かせください。
OUR APPROACH
見せれば伝わる
教育に使える映像へ
撮影して終わりではありません。台本・字幕・教育記録まで、現場で運用できる形に整えて納品します。
POINT 01
現場の手もとを撮る
通常の作業の流れを止めず、動きと注意点が伝わるカットを押さえます。
- 食品工場の衛生ルールに対応
- 1本3〜5分の短尺構成
- 多言語字幕にも対応
→
POINT 02
教育の仕組みにする
視聴記録や理解度確認まで設計し、審査時にも提示できる教育記録につなげます。
- 視聴記録様式をセット
- 理解度確認テストを作成
- 手順書との対応を整理
BEFORE / AFTER
映像化で目指す、
4つの変化
教える人の負担を減らしながら、技能と教育記録を社内に残します。
01新人が自分のペースで繰り返し学べる
02教える人による手順のばらつきが減る
03ベテランの技能が映像として社内に残る
04教育の実施と有効性を記録で提示できる
WHY AKA SOLUTIONS
映像の前に、
映すべき作業を判断します。
食品工場では、衛生ルールや審査で確認されるポイントを理解せずに撮っても、教育に使えるマニュアルにはなりません。
AKA Solutionsは年間150日以上、食品工場の認証審査を行っています。どの作業を、どの角度で、何のために残すかを台本から設計します。
- 現役の主任審査員が台本を設計
- 現場を止めない小型機材で撮影
- 手順書と実際の作業のズレも確認
PRODUCTION PROCESS
ヒアリングから納品まで、約4〜6週間
全てを映像化せず、教育効果の高い作業から優先します。
教育のボトルネックを洗い出し、映像化する作業の優先順位を決めます。
手順書と実際の作業を照合し、映像の構成と注意点を台本にします。
衛生ルールに従い、手元・全体の動き・注意点を通常作業の中で撮影します。
1本3〜5分に編集し、要点と「なぜそうするのか」を分かりやすく表示します。
動画、視聴記録、理解度テストを納品し、QRコードなど社内での見せ方もご提案します。
PRODUCTION PLANS
目的に合わせて選べる
3つのプラン
01
お試しプラン
まず1本試したい企業へ
ヒアリング・台本・撮影・編集・納品まで。現場の反応を確認してから次を判断できます。
本数・期間1本／約2週間
02
標準プラン
主要作業を一通り映像化したい企業へ
主要作業の動画に、視聴記録様式と理解度確認テストを加えた基本構成です。
本数・期間5本前後／4〜6週間
03
年間サポートプラン
教育の仕組みごと整えたい企業へ
四半期ごとの見直しと再撮影を行い、人員や手順の変更にも継続対応します。
本数・期間年間12本まで
※多言語字幕、既存手順書の見直し、社内視聴環境の構築はオプションで追加できます。
DELIVERABLES
動画だけでなく、教育に必要な一式を納品
納品後すぐに、現場で教育を始められる形に整えます。
動画・台本
MP4動画とWord台本。動画は社内で無期限に使用できます。
視聴記録・理解度確認
誰がいつ視聴したかを残す様式と、動画ごとの確認テストです。
手順書紐づけ表
各動画と手順書、CCP・OPRPの対応関係を一覧化します。
QRコードシート
現場からスマートフォンやタブレットで動画へアクセスできます。
視聴環境のご提案
社内サーバー、クラウド、限定公開など、情報管理方針に合わせます。
多言語字幕
英語・ベトナム語・インドネシア語などをオプションで追加できます。
CASE STUDY
菓子製造業A社
従業員約50名
課題繁忙期の教育が間に合わず、ベテランが作業を中断して指導していた。
支援主要工程の動画と、視聴記録様式・理解度確認テストを整備。
成果新人が自分で見返せるようになり、ベテランが持ち場を離れる時間が減少。
副次効果台本作成時に手順書と実際の作業の相違が見つかり、手順書も改訂。
※ご契約先の許諾のもと、企業名を伏せて掲載しています。
ご利用の流れ
フォームまたはお電話でご連絡ください。原則2営業日以内に返信します。
オンライン約30分。教育の課題と映像化したい作業を伺います。
対象作業、本数、期間、費用を書面でご提示します。
制作中は進捗を共有し、納品3か月後に運用状況を確認します。
よくある質問
- 撮影のためにラインを止める必要はありますか？
-
基本的に不要です。通常作業の流れで撮影し、再現が必要な場面だけ事前にご相談します。
- クリーンルームでも撮影できますか？
-
ご社の衛生ルールに従い、機材の洗浄・カバーや入室手順を事前に確認します。
- 従業員の顔を映さずに制作できますか？
-
可能です。手元中心の構成、マスク着用、ボカシ処理など、ご希望に合わせて対応します。
- 作った動画を社内で自由に使えますか？
-
はい。社内教育での使用に制限はなく、追加費用もかかりません。外部公開時のみ事前にご相談ください。
- 1本だけでも依頼できますか？
-
はい。お試しプランは1本からご利用いただけます。現場の反応を見てから本格導入をご判断ください。
- 手順書が古いままでも進められますか？
-
進められます。台本作成時に手順書と実態を照合し、必要な修正を一緒に整理します。
- 全国対応していますか？
-
はい。北海道から沖縄まで対応しています。交通費・宿泊費は別途実費となります。
まずは、一番困っている作業を1本から。
「どの作業を映像にすべきか」というご相談だけでも構いません。
ヒアリングは無料です。工場の状況を伺い、優先順位をご提案します。
認証審査で全国の食品工場を回っているため、返信に2営業日ほどいただく場合があります。